3x länger frisches Brot!
großer Beutel mit Bio-Bienenwachs - Brot
großer Beutel mit Bio-Bienenwachs - Brot
Halte dein Brot auf natürliche Weise bis zu 3x länger frisch. Handgefertigt in unserer Manufaktur am Bodensee. Das Original seit 2017.
Hält Sauerteig, Weizen- und Roggenbrot, Brötchen und Gebäck 3x länger frisch. Außenliegende Nähte für hygienische Reinigung Laborgeprüft, frei von Pestizidrückständen, frei von Jojobaöl. Lebensmittelzugelassen nach LFBG EG 1935/2004 Dicke Wachsschicht für extra lange Lebensdauer: Wachsmischung tief in den Stoff eingetränkt, nicht aufgesprüht. auch zum Einfrieren geeignet Format: 25×32 cm, ideal für Brote bis 600gNur 1,45€ pro Monat
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Aktuell in Warenkörben
Vorsicht vor minderwertigen Nachahmern. Seit 2017 sind viele billige Imitate auf den Markt gekommen, viele davon aus China. Sie sehen ähnlich aus, sind es aber nicht. Viele enthalten kein echtes Bienenwachs, sondern aufgesprühtes Paraffin oder eingefärbte Plastikfolie. Ohne Baumharz. Ohne Lebensmittelzulassung und ohne Prüfung auf Schadstoffe. Was solche Produkte täglich an dein Brot abgeben, weiß niemand, nicht einmal der Hersteller.
Dein Brot verdient mehr als eine Plastiktüte.
Plastik versiegelt zu stark – Feuchtigkeit staut sich, die Kruste wird ledrig, Schimmel entsteht schneller als ohne jede Verpackung. Küchentuch und Leinenbeutel atmen zu viel – die Krume trocknet innerhalb eines Tages aus.
Unser Bio-Bienenwachs-Baumharz-Gemisch schafft die natürliche Balance dazwischen: eine atmungsaktive Barriere, die Feuchtigkeit präzise reguliert. Für bis zu 3x länger frisches Brot!
Reines Bienenwachs allein ergibt eine spröde, brüchige Schicht. Erst die Kombination mit Baumharz macht sie flexibel, robust und jahrelang haltbar. Das ist unser Unterschied und warum Beutel ohne Baumharz nach wenigen Wäschen auseinanderfallen.
UNSER VERSPRECHEN:
mit bio-zertifizierten Rohstoffen
zugelassen für Lebensmittel
auf Keimfreiheit & Pestizide getestet und frei von Jojobaöl
aus eigener Manufaktur am Bodensee
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Halte Brot und andere Lebensmittel länger frisch
Die antibakteriellen Eigenschaften des Bienenwachses halten deine Lebensmittel länger frisch. Perfekt für Käse, Brot, angeschnittenes Obst und Gemüse.
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Reinigung der Bio-Bienenwachstücher
Mit kaltem Wasser, einem Schwamm und etwas mildem Spülmittel von innen auswischen oder einfach ausspülen.
Nicht auf links drehen, damit die Wachsschicht geschont wird.
Lufttrocknen lassen. Dauert eine Minute. Die außenliegenden Nähte sorgen dafür, dass sich keine Krümel festsetzen - das macht die Reinigung deutlich einfacher als bei Beuteln mit innenliegenden Nähten.
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Bio-Bienenwachstücher aus eigener Manufaktur am Bodensee
Wir stellen seit 2017 die Tücher mit viel Liebe von Hand in unserer Manufaktur am Bodensee her.
Mit deinem Kauf unterstützt du ein innovatives Start-up und machst gemeinsam mit uns die Welt ein bisschen plastikfreier!
Tante Ida
Ein Wissen, das fast verloren gegangen wäre.
Lange bevor Plastik existierte, wickelten Bäcker ihr Brot in wachsgetränkte Tücher um es vor dem Austrocknen zu schützen.
Dann kam die Plastiktüte. Billig, bequem, allgegenwärtig. Und ein ganzes Kapitel Wissen verschwand damit.
Tante Ida hatte es noch aufgeschrieben. Fast beiläufig, zwischen einem Rezept für Rhabarbersirup und Tipps zur Kartoffellagerung. Wir haben es auf unserem Dachboden gefunden und einen ganzen Winter gebraucht, um zu verstehen, warum es funktioniert.
Die Qualität entscheidet
Warum reines Bienenwachs allein nicht ausreicht.
Bienenwachs allein klingt nach der perfekten Lösung, ist es aber nicht. Reines Wachs wird mit der Zeit spröde, reißt bei Kälte, löst sich beim Waschen. Was glänzend anfängt, fällt nach wenigen Wochen auseinander. Und das mitsamt kleinen Wachsfragmenten, die im Brot landen.
Der Unterschied liegt im Baumharz und der Verarbeitung. Anstatt nur eine dünne Schicht aufzusprühen, tränken wir unseren Bio-Baumwollstoff tief in ein Gemisch aus Bio-Bienenwachs und Schwarzföhren-Harz. Faser für Faser, bei kontrollierter Temperatur, bis die Mischung fest im Stoff verankert ist. Flexibel, robust und für Jahre gemacht.
Das Harz stammt aus einer der letzten traditionellen Pechereien Österreichs – eine Handwerkskunst, die seit 2011 zum UNESCO-Kulturerbe gehört. Unser Bio-Bienenwachs wird zusätzlich laborgeprüft – auf Schadstoffe und Pestizidrückstände. Die meisten denken beim Brotbeutel nicht daran, genauso wenig wie bei der Plastikfolie.
Aber was täglich an dein Brot rankommt, gibt Schadstoffe ab, wenn niemand prüft was drin steckt. Deshalb ist die Qualität der Rohstoffe nicht egal.
Manufaktur am Bodensee
Zwei Imkerinnen. Eine Manufaktur. Das Original.
Angelika und Rosemarie, Mutter und Tochter, Imkerinnen. Kein Großbetrieb, keine Fabrik irgendwo in China, sondern eine kleine Manufaktur am Bodensee, in der wir mit unserem Team jeden Beutel von Hand fertigen und kontrollieren.
Und da nicht nur wir kontrollieren, sondern auch ein Labor, ist unser Brotbeutel geeignet für den Lebensmittelkontakt nach LFBG EG 1935/2004.
Das Original seit 2017.
Montag gebacken. Freitag noch gut.
Montag gebacken, Freitag noch gut. Gutes Brot wegwerfen ist kein Schicksal, sondern eine Frage der richtigen Aufbewahrung.
Bio-Bienenwachs hilft, die natürliche Feuchtigkeit länger im Brot zu halten, Baumharz hält die Wachsschicht flexibel und stabil. So bleibt dein Brot länger weich, saftig und lecker, statt nach wenigen Tagen trocken und hart zu werden – je nach Brotsorte bis zu einer Woche.
So entsteht dein Brotbeutel in unserer Manufaktur.
Von Hand. Schritt für Schritt.
Nicht alle Brotbeutel sind gleich.
großer Beutel mit Bio-Bienenwachs - Brot