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Simone, Katja und 8.371 andere Kunden lieben unsere Produkte

Dauerbackmatte 33 x 40 cm - 2 Stück - braun

Dauerbackmatte 33 x 40 cm - 2 Stück - braun

Dauerbackmatte für Backfans!

Mit unseren Dauerbackmatten aus Teflon-beschichtetem Spezialglasfaser, bieten wir euch eine wiederverwendbare und nachhaltige Alternative, zum herkömmlichen Backpapier. Mit diesen Backofenmatten könnt ihr beliebig oft backen und vermeidet so unnötigen Müll. Die Backmatten sind für mehrere hunderte Backgänge ausgelegt. Bei einer Hitzebeständigkeit von bis zu 260°C, garantieren sie umweltbewusstes Backen.

Die Backmatten lassen sich ganz einfach mit Wasser und Spülmittel abwaschen.

Achtung: Bitte beachte, dass auf der Dauerbackmatte nicht geschnitten werden darf!

Warum eine Dauerbackmatte verwenden? Was ist überhaupt schlecht an herkömmlichem Backpapier?

Backpapier ist ein beschichtetes Papier, dessen gängigste Antihaftbeschichtung aus Silikon besteht und somit nicht recycelbar ist. Da wir das Backpapier in den meisten Fällen nur einmal verwenden können, stellt es für unsere Umwelt ein größeres Recyclingproblem dar, als vielen von uns bewusst ist. Somit schont unsere Dauerbackmatte nicht nur die Umwelt, sondern auch deinen Geldbeutel.

Kann man eine Dauerbackmatte recyceln?

Die Dauerbackmatte kann über viele Jahre in Gebrauch sein und spart somit eine große Menge an herkömmlichem Backpapier, dass für gewöhnlich mit einer Silikonschicht beschichtet ist.
Grundsätzlich kann die Backmatte aus Glasfaser und Teflon im Restmüll entsorgt werden, da diese von unseren Müllanlagen rückstandslos verbrannt werden kann.
€16,90 Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

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ZWEI IMKERINNEN VOM BODENSEE

Wie aus einem Bienenschwarm little bee fresh wurde

Dass wir einmal gemeinsam ein Unternehmen rund um den Bienenstock führen würden, war nicht geplant. Am Anfang stand tatsächlich ein Bienenschwarm, der Angelika zuflog. Aus dem ersten eigenen Bienenvolk wurden weitere, aus der Begeisterung für Bienen wurde die Imkerei und 2017 schließlich little bee fresh.

Heute führen wir little bee fresh als Mutter und Tochter gemeinsam und beschäftigen uns jeden Tag mit den besonderen Rohstoffen und Produkten rund um den Bienenstock.

UNSERE WURZELN

Angefangen hat alles mit Bienenwachstüchern

2017 haben wir unsere ersten Bienenwachstücher entwickelt und selbst hergestellt. Und genau so machen wir es bis heute: Gemeinsam mit unserem Team fertigen wir unsere Bienenwachstücher in unserer Manufaktur am Bodensee.

Was mit Bienenwachs begann, ist über die Jahre gewachsen.

Heute findest du bei little bee fresh neben unseren Bienenwachstüchern auch Propolis, Gelée Royale, Bienengift und weitere ausgewählte Produkte rund um die Schätze aus dem Bienenstock.

UNSER ANSPRUCH

Gute Produkte müssen einen Unterschied machen

Wir mögen Produkte, bei denen man merkt, dass sich jemand Gedanken gemacht hat. Gute Rohstoffe, eine sorgfältige Verarbeitung und Produkte, die im Alltag wirklich etwas bringen.

Bei der Auswahl unserer Rohstoffe schauen wir nicht zuerst auf den günstigsten Preis. Wir achten auf Herkunft, Verarbeitung und Qualität und beziehen viele unserer Rohstoffe und Materialien bewusst aus Deutschland und Europa. Unsere Produkte und ihre Verpackungen sind plastikfrei, und auch beim Versand verzichten wir konsequent auf Plastik.

Du hast Fragen? Wir haben die Antwort.

Wo werden eure Produkte hergestellt?

Unsere Bienenwachstücher und weitere Produkte fertigen wir gemeinsam mit unserem Team in unserer Manufaktur am Bodensee.

Wir haben hier auch einen Werksverkauf und du kannst gerne zu unseren Öffnungszeiten vorbeikommen, stöbern, einkaufen und uns über die Schulter schauen. Aktuelle Öffnungszeiten und die Adresse findest du ganz unten auf dieser Seite

Darüber hinaus arbeiten wir für einen Teil unseres Sortiments mit ausgewählten Herstellern und Partnern zusammen. Dabei achten wir auf die Qualität der Rohstoffe, ihre Herkunft und eine sorgfältige Verarbeitung.

Woher stammen eure Rohstoffe?

Wir beziehen viele unserer Rohstoffe und Materialien bewusst aus Deutschland und Europa und achten bei der Auswahl auf Herkunft, Verarbeitung und Qualität. Rohstoffe, die hier nicht wachsen oder verfügbar sind, beziehen wir dort, wo wir die für uns passende Qualität finden.

Sind eure Produkte und Verpackungen plastikfrei?

Ja. Unsere Produkte und ihre Verpackungen sind plastikfrei. Auch beim Verpacken und Versenden deiner Bestellung verzichten wir konsequent auf Plastik.

Wie wählt ihr eure Produkte aus?

Wir nehmen nicht einfach Produkte ins Sortiment, weil sie gerade im Trend liegen. Uns interessieren gute Rohstoffe, eine sorgfältige Verarbeitung und Produkte, die im Alltag wirklich etwas bringen. Bei Bienenprodukten fließt dabei auch unsere Erfahrung als Imkerinnen in die Auswahl und Entwicklung unseres Sortiments ein.

Kann ich euch fragen, wenn ich bei einem Produkt unsicher bin?

Natürlich. Wenn du vor deiner Bestellung eine Frage zu einem Produkt hast oder nicht sicher bist, welches zu dir passt, kannst du dich direkt an uns wenden. Wir helfen dir gerne persönlich weiter.

littlebeefresh_Dauerbackmatte-1

Dauerbackmatte 33 x 40 cm - 2 Stück - braun

€16,90
€16,90
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A
Angelika

Es tut uns sehr leid, dass du mit dem Geruch unzufrieden sind. Unsere Bienenwachsprodukte bestehen aus natürlichen Rohstoffen wie Bio-Bienenwachs, Bio-Baumwolle und Baumharz. Gerade frische Chargen können anfangs einen intensiveren Eigengeruch haben, der sich normalerweise nach einiger Zeit deutlich reduziert.
Du kannst den Brotbeutel 3-5 Tage lüften, d.h. in der Küche offen liegen lassen dann verfliegt der Geruch.
Außerdem hilft auch ihn mit kaltem Wasser und mildem Spülmittel auszuwaschen. Anschließend empfehlen wir, ihn mit Essigwasser auszuspülen und danach gut trocknen zu lassen.

E
Elisabeth

Noch nicht verwendet

M
Mona

Tolle Auswahl, top Qualität! Dazu schnelle Lieferung in umweltfreundlicher Verpackung - einfach empfehlenswert ‼️

U
Ulrike G.

Noch nicht probiert, aber bestimmt top. Werde kein Backpapier mehr kaufen.

A
Antje R.

Super

A
Anke
Funktioniert prima

Habe die beiden Backmatten schon mehrfach verwendet. Es haftet nichts drauf und das Backblech bleibt sauber. Kein durchfetten. Kann ich nur empfehlen. Und der plastikfreie Versand ist natürlich auch klasse :)

N
Nicole F.
Wachs

Zuverlässige Lieferung

D
Denise
Dauerbackmatte

Super plastikfreier Versand. Die Backmatten machen einen qualitativ hochwertigen Eindruck. Die bisherige Benutzung war sehr einfach und gibt mir ein gutes Gefühl, weniger „normales“ Backpapier zu ver(sch)wenden. Top finde ich auch, dass das Backpapier so nicht mehr leergeht und man ohne Ersatz dasteht.

R
Ronja S.
Super Teil

Bin begeistert von der Qualität.

M
Marianne F.
Empfehlenswerter Ersatz für Backpapier

Ich backe schon lange mit Backfolie. Für die Marke, die ich bisher hatte, habe ich keine Vertriebsstelle mehr und war froh, dass ich die Folie bei little bee fresh entdeckt habe. Sie ist etwas fester, lässt sich gut reinigen und der Backring lag super fest auf, so dass auch kaum Teig auslief. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und klare Kaufempfehlung!

S
Stephanie W.
Fast wie Backpapier

Diese Backmatten sind kaum von normalem Backpapier zu unterscheiden, daher in der Anwendung sehr einfach. Ich bin gespannt wie lange sie halten. Die Reinigung ist einfach.

T
Tabea B.
Top :-)

Ich selbst nutze die Dauerbackmatten schon mehrere
Jahre und bin sehr zufrieden. Jetzt habe ich welche zum Weiterverschenken bestellt. Sie halten gut, sind leicht zu reinigen und einfach eine perfekte Alternative. Vorsicht: nicht auf den Matten schneiden!

L
Lena S.
Sehr praktisch

Leicht zu reinigen. Super Erfindung. Sollte jede*r haben.

A
Anne-Marie P.
Sehr gut im Dauereinsatz

Gute Haltbarkeit, kein Anbacken und sehr gut zu reinigen

K
Kim O.
Bisher super zufrieden

Wollte endlich eine Alternative zu dem Einweg-Backpapier (wobei ich auch das immer mehrfach genutzt habe), die sich abspülen lässt.
Die Backmatten waren jetzt bereits mehrfach im Einsatz und ich finde sie super. Lassen sich einfach reinigen und es brennt nichts am Blech fest. Auch 250° haben sie in einem Pizzaback-Durchgang gut überstanden (Höchsttemperatur ist mit 260° angegeben).
Einziger Nachteil ist, dass man aufpassen muss, nicht auf den Matten zu schneiden, aber das ist angesichts des Materials verständlich und auch keine große Einschränkung.
Die Lieferung ging schnell und war, wie angegeben, plastikfrei. :)

I
Irene Z.
Sehr gute Alternative

Ich habe die Dauerbackmatten für die Weihnachtsbäckerei das erste Mal ausprobiert und bin begeistert. Die lassen sich gut auf dem Blech auslegen, sind geschmacksneutral und leicht zu reinigen.

J
Julia W.
Sehr gut!

Ich war vor den Kauf etwas skeptisch, aber die Backmatten haben mich nach den ersten zwei Backaktionen völlig überzeugt.
Sie sind auch einfach zu reinigen (was mir sehr wichtig wäre) und erfüllen ihren Zweck.
Habe mir gleich noch die runden Backmatten gekauft.

K
Kerstin D.
Dauerbackmatte

Funktioniert ausgezeichnet und lässt sich leicht reinigen. Es bliebt kein Geruch oder Geschmack, so dass die Backmatten auch abwechselnd für Süßes oder Herzhaftes eingesetzt werden können.

J
Jan S.S.
Einwandfrei

Habe die Backmatte jetzt zweimal verwendet. Mir war sofort aufgefallen, dass sie sich nach dem Ausbreiten auf dem Backblech nicht so zusammenwellt wie Einweg-Backpapier. Durch die Dicke ist es ein Wenden doch häufiger nötig (bei Fischstäbchen hatte ich bisher z. B. immer drauf verzichtet um die aufgewärmte Luft nicht zu verschwenden), das Abwaschen geht leicht von der Hand, musste da bisher nicht mal im Ansatz schrubben.

S
Sofia G.

Dauerbackmatte 33 x 40 cm - 2 Stück - braun

C
Conni
Super

Die Backmatten sind toll und lassen sich sehr einfach reinigen!

A
Anja B.
Gute Qualität!

Die Backmatten haben eine gute Qualität, Gebäck löst sich direkt und man kann sie gut abwischen und bei Bedarf sogar in die Spülmaschine tun.
Schade, dass man nicht darauf schneiden kann, aber das gilt (soweit mir bekannt ist) auch für alle anderen handelsüblichen Backmatten.

A
Antonia A.
Super

Super

E
Elena T.
Empfehlenswert

Die Backmatten sind regelmäßig im Einsatz, auch zum Brotbacken bei höheren Temperaturen. Sie lassen sich gut reinigen u sind auch in verschiedenen Backformen gut verwendbar. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Produkt u kann es nur weiter empfehlen.

G
Gabi G.
Backen ohne Stress und mit gutem Gewissen

Die Backmatten sind richtig gut,nichts pappt an und sie sind leicht zu reinigen 👌
Besten Dank

U
Ulrike D.
Dauerbackmatte

Die erste, die funktioniert....,reißt nicht, gut zu reinigen !

J
Johanna

Gebäck löst sich gut.
Einfach abwischbar.
Schade, dass drauf schneiden nicht geht.

A
Antje K.
Sehr gute Handhabung

Super praktisch